為愛吃狂-食尚玩樂誌

自從有了食在方便的APP....

吃喝似乎都很方便.雖然說我都是拿來參考用..

難得有一次跟著這個APP.再次來到吉林夜市品嘗街上最道地的蒸餃...

話說這間"吉林蒸餃"吉林夜市上己開業七年....

老闆黃先生本身即為二十多年港式飲茶師傅，好手藝所呈現的美味深受顧客喜愛..

一天工作時間十四小時以上.堅持新鮮品質，像是為家人做料理一樣.一定是要倍感親切的....

星期三的下班時間...

到左營拿個東西給朋友後...

就順便來到吉林夜市來探訪之前想要來吃的"佳美水餃"...

話說這間"佳美水餃".總共也有十幾年的歷史了..

雖然十幾年還算年輕.但店家可不是只有賣水餃而已...

還可以吃的到滷味.日式拉麵.日式蓋飯.甚至是迷你小火鍋都有啦!!

簡直就是複合式餐館了.但是卻還是隱身在夜市街道....

就是想要給附近的上班族或學生以及高雄醫學院的朋友們方便前來享用....

這間鴨肉攤..

總共光顧捧場兩次....

是跟站長同為高雄港都電台粉絲的聽友推薦的..

傳說下港在地老一輩人家口中說的「老謝鴨肉」....

就是「月娥鴨肉」的前身，當初為了登記註冊未過...

才改用老闆娘名字當作店名.至今約有三十幾年歷史囉!~

同時這間也與「金城鴨肉」「成家」「吳家」並列高雄四大必吃鴨肉攤....

只不過.高雄的鴨肉攤也不只這四家.站長吃完這一家.已經是自我累計第五家啦>.<""

看來鴨肉達人稱號已非我莫屬.....

一星期沒更新啦~

最近我家樓下除了原有的"費奧納咖啡"外...

另外也開了一間"奧德義咖啡"...

前後都有咖啡廳.似乎讓搬來光華三路三十一期社區大樓已經近兩年的我...

有更加幸福的感覺...

因此就挑了一天中午約了我一位先前的公司同事.特地回家吃飯啦!!

常常在路上不時就會看到"寶珠蛋黃麵"這家店...

心裡都在OS.蛋黃麵到底是什麼東西? 吃起來是蛋黃的味道嗎?...

為了要解除我的多年疑惑.終於鼓起勇氣挑了一天下班時間來吃囉!!!

不過我去吃的是位在武廟路的總店.很大間的感覺!!~

星期五下班的晚上..

因為平常自己一個人活動慣了...

加上因家規門禁限制.所以沒有人會敢約我晚上出門...

臨時起意想要吃點陽春麵....

索性騎上機車.早早晚間五六點就回到家...

到之前來吃太晚到卻客滿.只好坐在騎樓克難吃麵的"文璋陽春麵"...

因為就在我家樓下.所以標題取叫家門口隱藏版美食.並非沒有道理...

雖然我曉得店內經常高朋滿座.一點都不隱藏...

唯一需要在意的是.這間是依照來客點餐順序出餐.桌上也沒有菜單可以寫...

所以人多的時候等上半小時甚至四.五十分鐘都是很正常的事.要用多點耐心等哦!!!

自從上次在熱河街吃過湯包後...

無意間發現旁邊的「米糕世家」...

便迫不及待的隔天又跑來熱河街吃飯...

這間「米糕世家」.其實是鹽埕區大仁路的米糕城是有親屬關係的

簡單來說就是米糕城的分支  出來再自行創業開店啦~

除了熱河街這一間外.據說在漢神百貨後巷也還有一間....

最近因經濟狀況極差.因此來吃飯不是不能點太多...

就是要分兩次來吃~~>.<  

這間"萬全肉圓米糕".在西子灣也算是赫赫有名的名店小吃..

站長我雖然早已耳聞多年.但既然現在身為美食部落客...

還是撥了個時間前往採訪嘗鮮一下囉!!..

話說前來萬全吃肉圓的人客.不外乎通常都是點肉圓跟米糕兩種食物...

當然這兩樣也是店內的招牌...

但是我就是要跟人家不一樣~!

因此當天所點的是肉圓.香菇肉羹.及魚丸湯(太無言了~常常耍白痴點兩份有湯的東西!!)

當了近大半年的部落客.雖稱不上夠專業..

但是也早就越做越有興趣了...

想想到現在好像還沒跑過吉林夜市...

所以就特別挑一天過來囉!...

吉林夜市.位在高雄的十全路與熱河街之間的吉林街上...

除了白天有滿滿的店家.夜晚更是高醫附近的上班族或學生..

晚餐消夜最佳去處....

今天特別來到夜市中有著22年歷史.傳說曾經日銷3000顆的水餃仁...

來享用我的晚餐囉!~

新年快樂! 民國102年1月1日...

不曉得各位朋友四天連假過得如何呢?

開春第一篇食記.來介紹位在光華夜市...

營養豐富好吃.榮獲知名電視主持人鄭弘儀和于美人推薦的好料理..

這間「品深海魚湯」主要是以豬腳.腳庫飯聞名..

但是店內的深海魚料理.吃起來同樣也是很熱血好吃的!!...

這應該是2012年最後一篇食記啦!!

感謝各方好朋友支持.讓這個7月份才成立的部落格..

半年的時間就有6000多人氣...

站長才剛學攝影.很多照片拍得不是很好.也謝謝各位諒解哦!!!

話說這一間鐵板麵小吃...

是以前同在巨匠電腦上課的朋友熱情推薦的....

既然熱情推薦.身為平價美食部落客.當然要來列入口袋名單....

挑了個平安夜的晚上來吃晚餐囉~

站長當天去的時候.有蠻多學生陸續進來吃的...

想必這間應該是學生族群最愛吧!~

自以前到現在就鮮少到西子灣吃東西....

在某一天心血來潮看到了西子灣的"萬全肉圓米糕"...

雖然有聽過有看過.

但既然身為平價美食部落客.無論如何都應該來採訪一下....

只是當天大老遠騎來了.肉圓卻沒有開店.....

在無備案的情況下就直接來吃這間香菇肉羹囉!!...

你一定很奇怪.到底什麼是長腳麵吧!!...

其實我也不知道.但可以知道.它是已經在鹽埕區傳承超過半世紀的麵店哦!...

所謂的長腳麵.就是道地的陽春麵，不加肉燥，淡淡的佐料拌著麵...

上面舖著豆芽菜及後腿肉.但就是那種清淡雅緻的口味...

再加上老闆特別熬煮的清湯，會讓吃過的人很難拒絕再次上門光顧...

重點是.份量給的很大方.也是吃粗飽型的麵攤....

小弟我連續兩天.中午跟晚上都光顧了一次....

自然都是帶著飽足感離開囉!(謎之音:你哪一次不是帶著飽足感呀~~)

位在光華夜市的"羅胖子山東手工水餃"...

網路上似乎也蠻多人介紹及推薦的...

當然也包括最近崛起的"高雄美食地圖"部落格...

同樣也是熱情推薦...

今天就特別來到這裡朝聖一下囉!!

快樂的週末假期後...

又是星期一到來!!..

自從有了深夜食堂這個東西後.現代人就好像多了可以用來取名字的靈感...

所以也都叫什麼什麼食堂的...

今天來到三多商圈一家新開的"明賢食堂"用餐..

裡面主要也是以傳統小吃為主哦~~

今天主要是點粽子.咖哩飯.與蛤仔湯....

位在三多商圈興中夜市的毅誠火雞肉飯...

算是在全興中夜市繼嘟嘟雞之外最有名的一攤了...

想當初在巨匠補電腦的時候.這攤也經常是我的中餐或晚餐的好選擇哦~~

照例站長依然上網查了一些資料.原來吃火雞肉也是好處多多哦!

 "火雞肉是屬於天然食品含豐富鐵質及礦物質及含高鈣質，

也是瘦身寵兒，是合老年人及孕婦及愛美的人最好的天然食材。"

因此為了凸顯不同的口味.不但利用特製醬料.並將火雞肉切成肉絲....

讓火雞肉飯更為好吃.另所熬煮的湯頭.也善加利用熬煮成店內其他的湯品囉~~~

一年一度的橋頭花海活動....

時間從11/17至12/16.11/17及18是活動期間...

11/18~12/16則是賞花期...

因假日人潮的關係.所以奉我家設計師大哥的聖旨...

挑了一天平常日一行人搭著捷運來到橋頭..

很榮幸藉由這次的"微"旅行..(據說"微"這個字現在熱門的很.所以也隨興來用一下)

認識到文創產業的專業在地設計師...

只是當天因還辛苦背著書包拿著提袋.又騎腳踏車  拍攝照片上稍嫌不是很方便...

所以只有在中午一行人到在地簡餐小吃"和楓牛奶堂"的時候拍了幾張而已..

說到這間"和楓牛奶堂".站長照例查了一些資料..

大家都知道.忠孝夜市近年出現了幾家熱炒店...

除了"擱再來".另外就是位在忠孝青年路口...

據說是兄弟兩人各開一攤的"豐"鮭魚炒飯及林家鮭魚炒飯....

其中"豐"鮭魚炒飯.屹立在忠孝夜市已有17個年頭....

那麼會升級成店面的原因.根據站長得知的資料來源...

主要是因為兄弟倆為了經營攤址問題而鬧上法院....

最後才落得兩兄弟各顧一攤的現況.而據資料來源也澄清了我的觀念...

原來"豐"鮭魚炒飯是弟弟開的.反而是林家鮭魚炒飯才是哥哥開的....

但重點不是這些啦!   吃的比較重要囉~~

借由這樣的現況.站長我兩家也都分別吃過了.因為兩家是有親屬關係..

所以也就把兩家整理成一篇食記做個比較哦!~~

最近為了要主攻忠孝夜市的幾家熱炒專賣...

中餐都只有吃個小東西.甚至乾脆省起來不吃了....

今天再次來到"擱再來".繼續完成上次未完成的拍攝工作...

當然也點了不一樣的餐點...

也都一樣走濃濃熱炒風哦哦!!!!

這次所點的是蛋炒飯.菜圃蛋.空心菜.蛋花湯..(謎:你會不會吃太多蛋呀!!)

星期五總是令人開心又高興...

因為週休又來到啦!...

週五下班的好心情.再來到位在忠孝夜市的「擱再來」小吃部..

吃個熱炒晚餐.放鬆一整個星期辛苦誰人知的心情...

當然我本身也是被這樣的店名給吸引.二話不說馬上停車啦!!

可惜當天吃到一半臨時電話響起.有事趕著回去處理...

匆匆忙忙的不但東西沒吃玩拍照也沒拍完....

必須另外安排時間再去吃一次.好像也冥冥之中叫我一定要"擱再來"...

這一次來點的.主要是蝦仁炒飯.熱炒空心菜.以及冬天進補好幫手麻油雞湯...