為愛吃狂-食尚玩樂誌

空氣清新的高雄後山...

10多年前在這裡讀書畢業，10多年後工作常安排回到這裡！

所以緣分真的是一種無法解釋的奇妙現象~

每次回來都想把10多年前埋首教科書無法窺探的後山風情好好的體驗一番

今年2020東高雄品牌活動《東高慢食旅》又即將把後山小旅行進行2.0進化版

在疫情相對減緩全面性恢復正常生活之際，也為觀光產業先注入強心針~~~

今天又再度來到《美綠生態園》讓我們一起好好逛逛，

了解一年後的東高雄，又帶給了我們什麼好吃好玩的新東西吧~~~

今年進化版的東高慢食旅比去年更活潑，就連吃的東西也比以往更加精采

以下大致介紹一下當天參與的店家

高雄農場：園區內擁有餐飲、住宿、露營、烤肉應有盡有

最重要的是高雄農場獨家滇緬美食料理....

將食材靈活運用變出你在市區看不到也吃不到的美味

自在食坊小春日和：無菜單料理就是那樣如詩如畫的自由創作，小春日和運用當季時蔬、鮮果肉品等等

不噴農藥不化肥，就是要給您最天然食材所帶給您味蕾上的震撼！

軒味屋彩色粄條：常聽聞彩色板條為美濃最名氣響亮的名產之一，那色彩的鮮豔光看就覺得療癒

怎麼可能會捨得吃它呢？

獅山胡椒園：自己種的胡椒；自己放養的山雞，親力親為才能成就台灣獨一無二的胡椒料理

多納瑪姿餐廳：充滿原民氣息；簡餐、經濟合菜、石板烤肉等等！

原民精選料理都在這裡呈現給您...

一早雖然大雨滂沱，穿著拖鞋參與記者會還怕不禮貌呢

不過雨後的美綠生態園搭配早晨的新鮮晨霧，整個清新活力瞬間電力滿格~~~~

園區的服務台前還有這許多蝴蝶蛹，化成大白蝶紫斑蝶等等

不說還以為這些只是標本呢！

今年東高慢食旅還新增了台灣觀光巴士及多元計程車元素

相信東高雄承襲本身特有的環境優勢，以及今年活動的在進化，共同來推動當地風土及文化

能為東高雄山城吸引更多觀光客前來度假，玩樂....

哥也不枉費在這裡曾度過五年半的學生時光了

接著中午來到了美濃市區的這家水圳粄條，

原來藏的這麼裡面害的哥都只聽過名字不知道在哪裡.....

因為想要吃到他們家的粄條需要事先預訂

索性我們一行人就決定來嘗試看看他們家的多元碗公飯，也就是早期的農村割稻飯~

看起來就是甲粗飽的啊！畢竟割稻飯就是早期農村於收成季節時，需要大量的人工幫忙，

而經濟又不寬裕的他們為了表示感謝，而在收割完成感恩祭天後....

再來宴請這些幫忙的親朋好友們，表示感謝...

因為勞力過後理應當特別餓，這麼的大碗公我想也是正常的啦~~~~

【水圳粄條店】
地址：高雄市美濃區中山路一段163之3號

連絡電話：07-6817969

吃完飯想愛睏？先等等吧~~~

接著我們來到茂林多納的《一山沐咖啡》千萬可別錯過這隱藏山林中的好咖啡哦~~~

據這位店家小姐姐表示：他們家的店長曾經榮獲國際咖啡杯測大師賽冠軍哦~~~

而且他們家的咖啡，微酸，卻不苦！

除了咖啡！他們家還有賣綜合愛玉

自己喜的愛玉；自己釀的鳳梨；自己釀的桑葚，而且鳳梨還不小塊

外面市面上吃到的配料鳳梨往往都切成很小塊了！

炎炎夏日這碗愛玉可是消暑聖品啊~~~~

【一山沐咖啡】
地址：高雄市茂林區多納巷6-6號

連絡電話：07-6817969

 【東高慢食旅】
官網： http://www.i3kaohsiung.com/
粉絲團： https://www.facebook.com/Friendlyfood/

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