最近家附近開了一間以大紅色超鮮豔招牌為主題
很顯眼的店,回家上網查了資料,是來自於台南的嘉昌雞肉飯...
身為新一代美食部落客的小弟我,看到新開的店又是平價小吃..
當然要義不容辭前來享用...
說實在的高雄的美食,不管是平價還是貴的...
真的是有心想寫都寫不完..
廢話少說,開始來介紹吧!!~
首先就送上店面側拍,斗大鮮紅討喜的店面...
標榜南臺灣家鄉味,肯定應該是長期在外地的南部人最好的選擇~
這塊石碑,應該是店內最經典的東西了吧!!
店內環境一角,整齊清幽,讓人可以舒舒服服在此享用最好的家鄉味!!
這是餐具擺放處,店家很貼心的知道現代人講究衛生..
特別將餐具放在這裡面經過高溫殺菌,拿出來還熱熱的哦!!
這是桌上的小立牌.推薦雞肉飯套餐百元有找...
小立牌的另外一面,貼心告訴你用餐的規則!~
店家菜單,好吃平價,又是高雄的頭一間.算是旗艦店哦!!!
餐點上桌啦! 首先就是30元小碗的雞肉飯..
根據查過的資料:店家所選用的雞肉是當日現宰的土雞..
加上菜頭跟排骨蔬菜一起熬煮,以提高雞肉的新鮮度,會更容易下飯..
淋上七股現採的紅葱頭製成的獨特醬汁
搭配台灣西部香Q有彈性黏度適中的嚴選優質米台南十一號...
整體搭配下來不來吃真是太可惜啦!!
20元的滷豆干,大家應該都知道豆干有分大塊的跟小塊的.也很好分辨
這裡就是使用另一種大豆干...
25元的皮蛋豆腐,簡直失敗. 光看豆腐就知道了 可能是用丟的丟上盤子吧= =""
20元的味增湯,幾天前去吃網友推薦的麵食館,沒想到老闆居然加我FB...
也讓我開始迷思味增湯的色澤及好吃的秘訣.不曉得這一碗是算好還是壞呢?
重點是個人覺得還不錯喝啦! 還有油條來做小小提味....
來張大合照吧!!!
店家名片,當天不知道是哪裡有問題拍出來名片是模糊的....
但是還是看得出來高雄目前就唯一一間店而已!!
名片背面...
廚房外圍的風格很像以前的古厝阿嬤在使用的廚房...
但應該是上一間店留下來的,這位置原本是上海素食館....
據說這裡最強推的料理除了雞肉飯另一個是茶泡飯...
下次來吃看看~~
營業資訊:
營業時間沒有看到,找個時間再去吃會順便找找..
電話:07-3385989
地址:高雄市前鎮區一心二路9號