勞工公園對面的鎮池街

有許多中藥草藥店,每一家都充滿歷史痕跡

平常常在影劇看到的這種古早味草藥店

在現實生活中其實都有,不過隨著時代、歷史推進

想必一定是做好的超級B殺的準備,才有這樣大膽創新的想法

像這家《 回春青草茶 Hui Chun Herbbal Tea》

傳承至今第三代經營,利用復古中帶點創新的風格

要準備繼續寫下屬於他們的家庭故事了....

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是不是看到這樣的門面很有感覺呢?

走吧~一起進去看看到底有什麼新花樣.....

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老宅的牆面、老宅的地板、復古的中藥檯

帶入創新元素,微工業風格吊燈、長輩留下來的照片、中藥書籍等

都原封不動的陳列在店裡,根本就可以來這裡拍一部劇了啊~~~~~

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很有歷史痕跡的中藥書籍~~~~~

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樓梯上樓感覺就很像回到自己家一樣

當然是沒有開放的啦,不過聽第三代闆娘說之後應該會整理出2樓並開放唷~~~~

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菜單品項不多

祖傳茶飲分別是 回春青草茶明智醒腦茶翠玉花釀以及 肺欲清

還有一些特調飲料,以及特別推出的古早味什菜湯

而據說 有些則是創辦者的名字、結合了文字的奧妙

真的超有創意啊~~~~

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回春青草茶 / 55元

口味就是外面常見的青草茶口感,會多點這款飲料也不只為了拍照

主要也是去年三級警戒期間的內分泌失調,人家所建議的調理方式啦....

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翠玉花釀 / 50元

喝起來具有熟悉且迷人的酸甜風味,這種熟悉感就是裡頭加了烏梅

另外還有洛神、枸杞、甘草等,容易入口,並且在高雄的冬天白天日光照射下

還是會有些微灼熱感的天氣,喝上一口消暑的感覺也是有的~~~~

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古早味什錦菜湯 / 50元

哪款做法的什菜永遠用料不馬虎,

因為什菜顧名思義就是有什麼食材就往裡丟就對了 ( 真是白話的解釋)

而什菜也是早期長輩家境不富裕的時代會吃的食物,喝起來有扁魚香氣

以及大骨熬製的香濃,加上丸子,蘿蔔,梅花肉片,白菜等等,吃上一碗飽足滿分

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配餐也可以選擇白飯或冬粉

今天選了冬粉,就不放在湯裡吸湯汁了免得吃了會太飽

畢竟點了兩款飲料~~~

隨意挑菜出來亂搭一通也感覺是挺豐富的~~~

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如果你想要吃著傳統味道又要有些不一樣的創意

也可以選擇坐在這個位置上,在感覺有點法式的燈光下吃什菜湯會是什麼樣的感覺呢~~~

 

後記:在老宅邸下享用傳統古早味肯定很有感覺

回春青草茶提供內用,可以來喝茶放空,更能解解饞,第一次來的話闆娘也會熱情介紹唷

好店推薦給大家啦~~

 

回春青草茶Hui Chun Herbbal Tea | 806高雄市前鎮區鎮池街13號

07 333 5800 | 11:00~18:00 (週一公休)

店家IG→ instagram.com/huichun_herbbaltea/

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    高承寬(Kay) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()