本身因為是《住海邊》!? 的關係
對海鮮當然是莫名喜愛,更別說是石斑魚了..
畢竟因為南部地區的生活或飲食文化其實多少也跟海鮮有相關性
尤其愛吃海鮮的我,即使不是從澎湖來的海鮮,也吃得很開心啊...
而來吃之前也做了一下功課
傳說中的龍膽石斑為石斑之王,體型大 肉質紮實鮮甜
趁著好不容易有工作空檔,約了一行人到我工作地點旁邊的這家【魚村龍膽石斑】聚餐..
真的是也好久沒吃到魚料理了..
不僅如此,聽說這裡也有推出個人或雙人專屬套餐...
誰說一個人就不能吃好料啊? 哈哈!
一進門看到大大《龍膽石斑》 四個字
口水都要流滿地了,當然趕快找位置坐下先囉~~
今天請到了幾位美女姐姐一塊吃午餐,既豐盛,又滿足,又有趣的聚會啊~~
蜂巢蚵 / 500元
一開始上桌就是我最想吃的東西耶...
這道以蛋液拉絲再炸,吃起來口感很特別,也有一點在吃炸蝦的感覺呢..
一口接一口、越吃越順口,也有專屬的佐料,沾著吃會更棒哦
話不多說,馬上現場請服務人員切開它...
紅蟳粥 / 650元
燉煮入味的紅蟳粥,既濃郁又鮮甜,每一口都有蟹黃的存在
不多吃幾碗哪對得起自己?
紅燒豆腐 / 120元
比較家常的紅燒豆腐,很下飯更對胃口,炒功了得
蒜香松阪豬 / 200元
用蔬菜葉,包裹松阪豬肉,呈現清爽的感覺
既有蔬菜的鮮甜,又有松阪豬肉好吃軟嫩的肉質,真完美
這樣包著吃就對啦....
蒜燒龍膽 / 280元
人家都說一魚可多吃,用在龍膽石斑魚身上也超適合的...
魚肉的紮實飽足感在這道菜就可以完整呈現在你的嘴巴裡~~~
泰式龍膽 / 280元
夏天如果說覺得吃不下,我覺得吃吃這一道也不錯...
而且醬汁甜甜的, 泰開胃 了啊!
龍膽石斑西瓜綿鍋 / 650元
第一次知道西瓜綿原來是這樣子,煮出來跟絲瓜很像
湯頭喝起來也蠻清爽的,即便是熱的卻也讓你這一餐胃口大開吃飽飽哦~~~
吃飽了來走走吧~~
整間餐廳內除了開頭介紹的 再往內走也有包廂
旁邊也有幾桌四人座位,小家庭或者像我一樣平常沒什麼朋友可找的
偷偷來這裡獨享好料理也是大確幸哦哦哦~~~
總共四間包廂,當然如果你是全公司揪來聚餐或大家族
或大家族帶來聚餐,包廂與包廂之間也可互通讓空間增大,互動更多更親密..
店家名片
很少有類似的店家會選擇開在二樓..
稍微做了一下功課,似乎老闆是為了省下租金,回饋給消費者
其實在附近工作也一年多了 也是後來才發現有這家店的呢....
光在樓下看到這些菜單就不自覺的肚子餓起來了呢..
感想很簡單就是蠻有特色的手工料理店呢~
別對於海鮮控的我來說 不管是哪裡來的海鮮對我都算是家鄉味啊
【魚村龍膽石斑專賣店】
地址:高雄市鳳山區文衡路598號2樓
連絡電話:07-7774448
營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00
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