由大品餐飲集團旗下的拉麵品牌「麵屋武藏」

先後在北部地區成立『虎嘯』『神山』等分店.

近期也南下高雄進駐環球購物中心.並取名『武骨』.

店內的全日式風格.時尚的用餐環境.感覺就是要與『一風堂拉麵』PK的!

當天一行六個人.就來搶開幕嘗鮮.也順道彌補了小編沒排一風堂開幕嘗鮮的缺憾..

麵屋武藏-武骨  

特地截錄下來店家的官方網站.有日式武俠的風格..

麵屋武藏-武骨  

店內菜單首先約略整理如下:

武骨麻辣沾麵 / 280元
特製武骨白豚拉麵 / 270元
特製武骨辛豚拉麵 / 270元
特製武骨黑豚拉麵 / 270元
武骨白豚拉麵 / 230元
武骨黑豚拉麵 / 230元
武骨辛豚拉麺 / 230元

另外包含麵量.湯頭.及拉麵口感都有不同的搭配方式來選擇哦~

麵屋武藏-武骨  

特製武骨白豚拉麵 / 270元.豚骨湯頭加入武藏番頭私傳秘方的醬油.長時間蒸滷.

再放上刷醬火烤的超大塊梅花肉.加入筍干提味...好吃`

麵屋武藏-武骨  

特製武骨黑豚拉麵 / 270元.將店家所製作的豚骨湯頭加入深海墨魚的獨特風味.

以及大蒜黑麻油相互調成.湯頭香氣超濃.不過會稍鹹一點..

麵屋武藏-武骨  

而開幕的第一碗黑豚拉麵.就由我們家的同好藍大俠搶得先機..

麵屋武藏-武骨  

黑雷拉麵 / 220元.作為店家精選特製的拉麵.自然是很有特色的

整碗麵以暗紅色系為主.佈滿肉燥.土豆.以及辣椒..

但不要以為真的會辣哦! 因為店家已經算是把辣椒的精華吸取掉.製成辣椒餅..

吃起來的口感就像在吃餅乾那樣.雖還帶有稍微麻嗆的感覺.不過不會辣哦~

至於大家一定很好奇黑色閃電物是什麼吧? 其實他是用海苔作的餅乾..

麵屋武藏-武骨  

雞翅 / 100元.雞翅算是店家的經典.雖然這樣子的份量就要一張百元鈔.不過不算貴哦~

吃起來也不油膩.肉質也挺有彈性的.

麵屋武藏-武骨  

店內環境側拍

麵屋武藏-武骨  

麵屋武藏-武骨  

麵屋武藏-武骨  

許個願吧~

麵屋武藏-武骨  

招牌好日式~

麵屋武藏-武骨  

吃飽後! 送上親切的笑容  阿哩阿多~~(謝謝光臨)

 

 

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麵屋武藏-武骨 小檔案

地址:高雄市左營區站前北路1號(環球購物中心三樓)

連絡電話:07-5811112(不接受訂位 一律現場候位)

營業時間:11:00~22:00

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    高承寬(Kay) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()