為愛吃狂-食尚玩樂誌

在林森路底的這間燒茶咖啡..

早在2012年的春天就已開幕.我也已經望著它們好久了..

這一間不算大的咖啡店.

用蜜糖吐司吸引了排隊的魅力.難怪不時會客滿..

下雨的天氣.與友人一同探訪.好家在沒有等很久~

店內的特色除了蜜糖吐司.牆上的壁貼也給人溫馨童趣的感覺哦..

據說可麗餅的歷史已經有千年之久了，

原料是以簡單的麵糊添加牛乳(或)水與蛋，

調和後以平底鍋加熱加再上餡料.最後摺疊烙成.

這家Fun Tower 的可麗餅.算是友站吃心絕對的好朋友開的.

原先是在瑞豐夜市擺攤.

而後聽說要搬到台南.想不到真的就搬啦!

店家的手藝主要來自日本.採用的是入口即化的軟式可麗餅.吃起來口感還算不賴哦~

在2012年成立的博多一風堂拉麵..

來台灣設點之前.已經陸續在紐約、新加坡、首爾、香港等地成功展店!

累積約二十多年在日本福岡地區研修的技術.

台灣人也可以吃到這樣的日式美味..

漢神巨蛋繼年初鼎泰豐來設點後.接著就是一風堂..

在昨天8/8正式開幕.隨即約了友人一同前往囉~

擁有五十年歷史的老唐牛肉麵.創辦人是四川人唐海燕.

一開始是以路邊的陽春麵攤起家..

而後跟隨岳母學做牛肉麵.考察台南當地所有的牛肉麵..

甚至於還當天來回台北台南做實地考察後..

才有現今五十年歷史的傳承..

今天一行三個人來到台南做半天的微旅行

一離開火車站.租了機車就先來嚐鮮啦!

這家「小陽台早午餐」..

打從店外看起來就給人溫馨的感覺.

一對情侶共同經營創業的小窩.

有別於外面高貴不貴的早午餐.小陽台走的是親民平價風格..

樣樣都沒超過百元~~

餐點不算非常好吃.但是可感受的到店家的用心..

是個蠻值得一再造訪的地方哦!..

這家捲福潤餅.

是在復興路上.但平常幾乎沒再經過那條小路，

我也不曉得那邊有店家。

今天來採訪的這家捲福潤餅.還蠻有特色的.

有別於一般清明節才會吃到的潤餅.用料顯得活潑

吃起來又健康養生.除此之外店家新開發的潤餅點心.

「潤餅鬆餅」、「潤餅蝦餅」等.都有不錯的口感哦~~

鯊魚咬吐司.打從自由店開始..

隨即一間一間的在高雄境內插旗設據點。

千萬別跟我說你(妳)到現在還沒有去吃過哦!!!

這一次這隻可愛的鯊魚.也咬著牠最愛的吐司游到西子灣來了..

很有榮幸能在正式營運之前來大吃一番..

也了解到要經營一間店.真的是相當不容易.尤其總部又在台中.

必須要由總部人員親自到店考試及評鑑通過後才可正式開始營運..

很順利的早在7/18日已開始營業囉!.

高雄近期內似乎也開了不少道地的港式餐廳..

其中最受歡迎的料理莫過於公仔麵啦..

根據查詢的資料表示:公仔麵是香港著名工業家周文軒

在日本發現速食麵後引入香港，但原本並沒有打算在外出售，

只是售予南聯工業大廈的合作社。原由香港永南食品公司生產，

產品以一個「公仔」作招徠，故亦以「公仔麵」命名.

今天在漢神百貨本館後採訪的這家.店名也很奇妙的取作"菲嚐豪吃"

到底有多好吃呢?..

早已舉辦過四次的高雄啤酒節.今年聽說已經第五屆..

我則是一次都還沒去過.趁著跟朋友出門.就順便去買張票.

今年就來到現場觀摩採訪一下囉。

現場有世界各國的啤酒攤位進駐.還有許許多多的酒促小姐.

因為家中規定多且嚴格.小弟我就不敢喝太多酒.

甚至於太高級的酒我就不敢喝啦!

但活動可是越晚越精彩.這一次就當作參觀...

了解現場的活動及作息時間後.往後啤酒節就有我的份啦.明年再見囉~

這家位在鳳山五甲的日式料理.是在2012年底開幕。

店內以精心打造舒適的日式空間，用新鮮的食材..

製作多種日式創意料理，讓許多來品嚐過的饕客都大力稱讚哦!

這間店的老闆據說是八點檔本土劇的演藝經紀人..

所以一走進店裡看到牆上許許多多藝人的簽名照.

第一眼就是驚豔。

今天與友人特別挑了定食類與壽司嘗鮮.吃下來還算不錯~