為愛吃狂-食尚玩樂誌

最近偶爾會看到同好跑去吃這家「福軒花蓮扁食」.

所謂的扁食.其實就是俗稱的餛飩啦!..

也有另一種說法叫「雲吞」.

這家福軒花蓮扁食.顧名思義就是來自花蓮的餛飩~

主要是皮薄餡紮實.吃起來也真的是如此哦!

花蓮扁食麵 / 50元.店家乾麵的特色除了加進不油不膩的肉燥外.

更加入油蔥做提味.一端上桌就有油蔥香淡淡散發..

然後利用油蔥及肉燥混合成的醬汁.再沾上餛飩.餛飩會變得超好吃的哦~

皮薄餡紮實就是花蓮扁食的特色.據說店家包的還比在花蓮當地吃到的還要飽滿大顆

內餡肉質還蠻鮮甜的~

油豆腐 / 5元.滷鴨蛋 / 10元.豆腐滷的還蠻透的很入味的.鴨蛋的話就....尚可接受!

香菇扁食麵  / 65元.不騙你的.裡面真的有包香菇哦~

雖然讓油蔥的味道蓋掉了餛飩的香菇風味.還是不錯吃的!

認識小編的朋友都知道.我超愛吃豆干的! 任何方式都愛吃~~

但是店內的坐位不多.要吃的朋友要提早來哦~

店內的新產品福軒肉燥醬

隔壁也是蠻有名的汕頭麵哦~

店家招牌

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福軒花蓮扁食小檔案

地址:高雄市苓雅區四維二路147號

連絡電話:07-7224890

營業時間:AM10:00~PM10:00(週日至PM9:00)