全台灣唯一的『克羅埃西亞』料理!
登登登登~ 就誕生在高雄漢神本館商圈這哩
不僅台灣唯一,更是高雄唯一
當天有幸在友人邀約之下
前來品嘗一番由這克羅埃西亞當地人所經營的的當地料理
就是要把當地最傳統的美食,完完整整上到餐桌上
不用花大把鈔票飛出國( 而且現在出國也麻煩XD )
簡簡單單在高雄就能夠吃到這味中歐美食,肚子飽了、荷包也花得值了~~
看看這陣仗擺的....
不用說,今天又是一個飽餐滿足的日子啦
標準的西餐廳外觀,
一定讓你在門外徘徊許久不敢踏進來對吧...( 猜透你的小心思 )
店家就位在漢神本館商圈附近
找到光明街,走進來就對啦!
你就會看到一盞紅色光明燈正在為您點亮 ( 在說什麼鬼XD)
紅色桌巾以及相當有FU的燭台
坐上桌前仿佛自己生活在異國人家,甚或如感恩節饗宴?
座位數不多,要的就是一種優雅且寧靜的感受
諾大的紅色牆面給人一種熱情奔放的大氣感
克式牛肉清湯
喝下有濃郁肉香陣陣撲鼻與侵襲你的味覺,蠻重口味的一道湯品但喝來卻不膩
而這個可愛小巧的字母通心麵真的是榮登當日最愛啦
克羅埃西亞手工香腸
純手工腸衣灌製,沒有添加其他有的沒的
做了一下功課也發現是當時大廚長輩所留下來的祖傳配方
而且這哥也超愛吃香腸的,這根本沒辦法跟市面上的香腸來比較啊
既然要吃,當然要吃這味,無添加物的香腸也比較健康
而這盤上的馬鈴薯塊泥,據友人表示這都是歐洲菜色的基本標配,盤上主菜的好朋友
看來來這裡不只肚子飽了,也上了一堂課啊...
慢煮牛佐蒔蘿醬
肉肉耶~~~~
肉肉強調的就是要有咬勁與嚼勁啦!
搭上小的我從來沒有看過的這蒔蘿醬,簡直是味覺新感受
炙燒雞肉串
充滿香料味的雞肉塊看了就想多吃幾個
而那上面淋滿的蘑菇醬更是一絕,無奈此時已飽到頭頂,不然還真想打包啊啊啊
吸引人的油亮,嗯~~~~嗯~~~~嚼!真好吃
如果來這地方你只想優雅地來份甜點
當然也有啦!這份套上千層酥皮與底下看起來像是布丁的克里姆濃稠蛋糕,
絕對能讓你不虛此行......
一份蛋糕再來上一杯濃郁拿鐵
為你忙碌的平日午後舒緩了身心,飽了肚皮,也闔了眼皮 ( 喂!)
小記: 推薦給大家這高雄唯一且全台唯一的異國料理
適合逢年過節帶著情人來一場約會啦!但是要注意這篇當然哥是在疫情爆發前造訪享用的
一切均有遵守防疫規範哦~~~~
莎曉 克羅埃西亞廚房
地址:802高雄市苓雅區光明街83號
營業時間:12:00-14:00 / 17:00-21:00
連絡電話:0929-588928
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