在旗山美濃區讀了五六年的書..
難免都會對鄉下地方有一種熟悉懷念的情感...
因此除了自己的老家澎湖之外,旗山美濃也就順勢成為我的第二個家了
趁著有機會回到第二個家,除了好好給他瘋狂玩一番
當然也要來吃吃道地的料理....
今天就來介紹在美濃區算有名也是最大間的板條店-美濃吳家粄條
首先來送上店內的側拍,寬敞的店面及坐位,但來享用的人潮可是沒有停過哦!
連廚房也都看起來很寬,看來應付絡繹不絕的人潮是OK的啦!
旁邊還隱約看到店家有提供伴手禮的專櫃及預購...
就是要讓外地人可以把這樣好吃的鄉下傳統風味帶回家~
牆上掛的大型菜單,看看價位雖然有點脫離我部落格的主旨...
不過好吃最實在啦~ 呵呵
這張是店內菜單,是以估價單的方式呈現..
結帳的時候店家會幫你寫上金額及總計
甚至於會依您的來客數,貼心建議您最適合的料理份量及價位..
當然前提是你要自己開口詢問啦! 呵呵~
去的時候店家正好開著電視,頻道正好是三立正在重播牽手假日版
看著看著食物也上桌啦!
這一盤粄條是三人份的,總共200元
打從五年前第一次踏進美濃,就有聽說用炒粄條不錯吃..
果然是最道地傳統的味道,五年後再吃依舊是一樣的風味...
不過有個小小缺點,就是客家菜一向都講究鹹跟油的!!
百無禁忌的朋友再來嘗鮮哦~~~ 哈哈
來到美濃,怎麼可以不吃一下這盤冬瓜高麗菜封...
大塊鮮甜的冬瓜, 配上滷得透徹的高麗菜提味
只要少任何一樣就不好吃了呀!!!
這盤也是在美濃地區很有名的菜---炒野蓮
吃起來像是空心菜及韭菜的綜合版.但感覺有點酸酸的
採用的是客家人特製的豆瓣醬下去炒的,有客家獨特的香味
再來猜猜這鍋是什麼? 就是竹筍湯啦
竹筍湯是我小時候愛喝的東西,現在再喝到,
不但有鄉下淳樸的風味,也感覺的到家庭溫暖的感覺...
營業資訊:
電話:07-6820188
地址:高雄市美濃區中正路一段20號
營業時間:無從查知若有人知道請於文章底下回應會立即更正哦~
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