為愛吃狂-食尚玩樂誌

暑假開始高雄最夯新景點...

無非就是民族路上原址為大統新世紀，現為「悅誠廣場」

哥從6/5試營運到現在，還不只第一天衝頭香，前後也去逛了不少次了..

這由興富發集團傾力打造，結合書香，英式風格造景以及綠色植栽森林圖書館..

不只是建案，就連跨足百貨業也是那麼樣的大器吸引人

還不僅如此，包括了百貨必備的美食街，除了引進熟悉的小吃品牌美食外

也有興富發跨足美食業的第一響「豐悅匯BUFFET日本料理」「探饈鐵板燒」

近年投資高雄不遺餘力的興富發建設

從購地營建、延伸美食百貨業，銳不可擋的經營力..

還真值得好好學學啊..

老梗一句，出發總要有個方向，今天哥特地請了假

一起到「豐悅匯BUFFET日本料理」吃到飽去~

因為已經正式營運了，可能規畫動線上都已經熟悉

感覺這天來並沒有如此多的排隊等候人潮...

不過建議各位最好是親自到現場來訂位，不然電話常打不通呢....

吃到飽的日本料理，先來給各位介紹一下價位

平日週一~週五：午餐750元+10%服務費 / 晚餐870+10%服務費

週六~週日：900元+10%服務費

週六~週日：下午茶670元+10%服務費

價位稍高，不過若是進去吃一趟出來，其實這樣的價位是應該的！而且，吃到飽嘛~~

其實若沒走進來，還以為裡面有多大間呢！

大約的動線其實就是座位區多數聚集在中間！四周則為料理區...

冷飲冰品區

有紅茶，冰沙等等，這天想等的其實是可爾必思冰沙

可惜直到吃飽飽到快溢出腦袋了冰沙都還沒好啊啊啊.......

生魚片區

食材都放在冷凍櫃中，直接向師傅們點餐現切，確保食材新鮮

永遠補不滿的冷盤區

開放式廚房，一覽無遺衛生看的見....

其中最旁邊還有一大塊的爐烤牛排，向師傅點了後再切片

不過已經飽到不要不要的了也吃不下了.....

中式熱食區

永遠補不滿的石頭燒烤&炸物區

底下石頭是保持食物新鮮及熱度用的

推薦松阪豬肉，超好吃....

 冷盤沙拉&水果&果汁區

果汁有柳橙汁與去年選舉時蠻流行的蜂蜜檸檬，不過倒是蠻酸的

除此之外還包括哥忘了拍的冰淇淋區與甜點區

以及入口進來右手邊有個生猛海鮮區，有螃蟹有蝦有新鮮牡蠣唷.........

吃完就~~~~~~~~你知道的，不多說！哈

帶大夥兒導覽完現場後，接著就來大快朵頤了啊....

這次來吃吃到飽，算是破了以往走兩輪就game over的戰績

一整個飽到天翻地覆...

第一輪先來點野菜類的...

加一尾炸蝦！沒沾醬的確口味比較清淡，不過，養生的哥就吃這樣吧...

第二輪壽司冷盤類

永遠補不滿的壽司還不錯吃呢

第三輪中日式混搭風格

第四輪日式海鮮混搭風

此時就已經飽到頭頂.....(嗝

 第五輪至第七輪開始進入甜點

果凍跟奶酪都還不錯吃的，奶酪雖然稍微偏硬但也不至於太難吃的地步....

吃完甜點就一起來去挖冰吧，不過哥挖出來的形狀太難看了就沒拍了

現場有哈根達斯以及兩台霜淇淋機讓你自行動手DIY自己的霜淇淋自己擠

後記心得：以現場空間來說，實際上算起來不算太有規模的BUFFET

不過料理菜色的挑選及種類已經算是蠻大器的了，現場服務上也不賴

倒茶，收盤等等速度都蠻快蠻主動的唷

吃飽喝足記得四處逛逛看看書，所及所見的地方都有書都能看

結合書香與大自然風格的商場真的是蠻酷的.....

悅誠廣場-豐悅匯buffet

地址：高雄市三民區民族一路427號B1

連絡電話：07-3893525

營業時間：11:30~15:00 / 17:30~21:30

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