為愛吃狂-食尚玩樂誌

吃過高雄這麼多間鴨肉...

這間隱身在巷口的聰明鴨肉店...

擁有小五星級裝潢.從外面看起來就像新開的咖啡廳...

算是令我吃驚呀!~

相信老闆一定是吃了自己家的鴨肉變聰明了...

因此在98年10月的時候.將店面重新改裝...

讓其變成全高雄LV等級的鴨肉店....

光看這麼藝術的招牌.及外牆裝潢.一定很難想像這裡是鴨肉店吧~~~

查詢資料小店在改裝前就是共兩間店面.改裝後當然也一樣都不少...

多的是裝潢過後的高級.裝潢過後的質感...

改裝過後.也將原先的無菜單無價目表料理.做了一些變動....

把價格都標示出來啦!!..

平常到鴨肉店都點面來吃.這次索性就來點不一樣的....

一看到有鴨肉飯.毫不猶豫的就點下去了~~

滿滿切碎的鴨肉.一碗公的飯.兩樣小菜.簡直就是吃粗飽的呀!~~

個人對豆芽菜沒有很喜歡.這道小菜就沒什麼吃囉~~

好吃美味的米血(應該叫鴨血才對).以條狀呈現....

沾上店內特製的甜辣醬.獨特風味....

但缺點是鴨血似乎是冷的.吃起來有點乾硬.....

與朋友所敘述的店內大多料理都有冷藏過的情形好像蠻符合的~

架上擺放的鴨肉.一盤可不便宜唷!! 果然聰明鴨肉店就是鴨肉界的LV呀~~

吃飽喝足四處拍個照.剛好看到老闆正在辛苦將鴨肉瀝油切塊...

營業時間如上.諷刺的是有禁止拍照的標誌.那我在做什麼??  嘻嘻~

店家名片..

完食心得:吃完這間.已經是小弟我吃過全高雄第六間鴨肉店了!~

真的是要當鴨肉達人來著.當天吃下來除了價格稍偏貴一些.還算可接受..

就只是聽說店家有習慣事先將料裡冷藏的習慣.怕失了料理本身的味道囉~~~

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店家資訊:

地址:高雄市新興區復橫一路271號

電話:07-201-46334

營業時間:AM10:00~PM21:00

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