在武廟路上的這家手工蒸餃...

是自由時報及蘋果日報美食版上推薦的美食...

前陣子也看高雄美食地圖前去光顧過....

店內有賣蒸餃、酸辣湯、鴨肉飯、鴨肉羹、麵類與米粉類...

算是蒸餃與鴨肉的複合式小吃店囉!...

手工蒸餃.鴨肉料理  

店內菜單.因相機又外借啦! 這時候我的LG手機又是我的拍攝工具了~~

手工蒸餃.鴨肉料理  

手工蒸餃 / 一籠十顆50元.純手工製作的外皮.真的是很紮實...

還不輸五甲赫赫有名的洪記蒸餃哩... 

手工蒸餃.鴨肉料理  

蒸餃內餡採用的是韭菜及新鮮豬肉.另還有一些些的湯汁...

吃起來沒有腥味.算是可以接受的口感哦!!

手工蒸餃.鴨肉料理  

鴨肉乾麵 / 40元.是煮得還不錯...

但是缺點是肉燥太過於油膩.讓整碗乾麵增加了油膩感....

腸胃不好的我.晚上好像真的感覺肚子有那麼點怪怪的.幸好沒有發生什麼事! !...

手工蒸餃.鴨肉料理  

但是鴨肉有事先去骨.肉也很紮實還算不錯哦~~

手工蒸餃.鴨肉料理  

米血 / 30元.個人是覺得調味有點太淡..

但是乾麵已經很油了.所以這點就不特別在意囉~~~

手工蒸餃.鴨肉料理  

最後合照一張.這樣總共120元.價格~合理!!

手工蒸餃.鴨肉料理  

搶頭香進來.所以店內還沒半個人.點完餐後坐下來客人才陸續進來~~~

手工蒸餃.鴨肉料理  

店外的料理區

手工蒸餃.鴨肉料理  

店外招牌

 

完食心得:整體吃下來還算不錯.就是那碗乾麵非常油膩~~

店家肉燥的調理方式要再改進一下囉!!!

 

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店家資訊:

地址:高雄市苓雅區武廟路137號

電話:07-7230835

營業時間:11:00~20:30

 

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    高承寬(Kay) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()